根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

遺世獨立的小龍女👩🏻‍🦳

September 19, 2020

日日陣雨連連,番工狼狽到暈,不過開支美酒,同三五知己碰碰杯🥂,成個人又番晒黎!
今次呢隻神奇寶貝係2013年 Castell d' Encus Club.E 的Albariño,成班人畀佢label上個句好似批文般的「極具陳年力量(have a great aging potential)」所吸引,不停思考,一支2013年出品、而又向來prefer新鮮飲的 Albariño,究竟如何經得起歲月風霜?
嘩!完全是個驚喜!🧡
那份平衡實在的酸度、美味、活力,不下於一個年輕人,而隱約飄來的出塵之感,簡直就似活在古墓的小龍女!不過說實在,呢支酒產於西班牙Pyrenees山脈、海拔1000米以上的Talarn村,本身已是個遺世獨立的地方,當地有個廢棄古堡,入面保存著多個12世紀僧侶留下來的小教堂⛪及石窖發酵缸,而獨具慧眼、發現這被世界遺忘之地可愛之處的釀酒師Raul Bobet,就正正在這些石窖內釀酒,難怪此酒產量只有657支。
👀睇埋價錢,勝價比真心高。👀

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