根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

🔍去尋葡萄酒的「根」| Mourvèdre嘅強悍美

July 16, 2020

葡萄品種知一二🍇​

Mourvèdre本身係一款耐旱嘅葡萄,果實細細,皮較厚,需要加倍陽光讓葡萄熟成,造成風格鮮明特質,佢嘅單寧會比較豐富,整體都比較濃郁。🍷🧐​

⭐南法酒莊Calmel & Joseph出產一款混合Mourvèdre嘅酒Les Crus 'Terrasses du Larzac' 2011 🍇(50% Mourvèdre, 25% Syrah, 25% Grenache),帶有強烈嘅Mourvèdre特性,酒體呈深紅色,酒香非常濃郁同豐富,尤其係紅色水果香,味如藍莓😋;入口口感緊致,平衡感強,單寧感強勁。回味就有甘草香、薄荷、月桂、黑加侖子嘅香氣;摻夾著地中海灌木叢氣息同香料辛香,有純正嘅礦物口感。👍​

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