“The character of Pinot Meunier is the most variable of the three grape varieties. It is not so much Pinot Meunier per se that we seek but a little touch of spice or fruitiness that a certain grower in a certain village can produce…It is incidental that it happens to be Pinot Meunier.”
Hi — I'm Mirai, your SENS wine advisor. Tell me what you're eating, celebrating, or in the mood for, and I'll help you find something lovely from our cellar.
Pinot Meunier，在金黃的氣泡中，不知道會有怎樣的心情？
，常用於香檳，在香檳區產量亦超過1/3，但光環
好像永遠只落在Pinot Noir和Chardonnay上。
，果香繽紛。」或者像批評所說，它層次較簡單。但它酸度活潑，令香檳更果感、輕盈、和諧。
，陳年十多年，現在喝來仍充滿生氣，層次多變，誰說它一定不適合陳年呢？
響起時，我會說，「我相信做好自己，總會有人欣賞！」
Champagne TARLANT Reserve Brut NV
等果香豐富，氣泡幼細。
的香氣，優雅細緻。
的感覺。入口柔滑，榛子、杏仁伴隨豐富的果香而來。
